محیط کشت میکروبی آماده چیست ؟ محیط کشت (Growth medium) یا محیط رشد یک محیط جامد ، مایع یا نیمه جامد است که برای حمایت از رشد جمعیت میکروارگانیسم ها یا سلول ها تهیه شده است. محیط کشت بر اساس نیاز میکروارگانیسم ها حاوی مواد مغذی مختلفی است تا رشد آنها را تسهیل کند.
دو نوع محیط کشت اصلی وجود دارد یکی از آنها برای کشت سلولی مورد استفاده قرار می گیرد و دیگری برای کشت میکروبی که برای رشد میکروارگانیسم هایی مانند باکتری یا قارچ استفاده می شود. متداول ترین محیط های رشد برای میکروارگانیسم ها نوترینت براث و پلیت های جامد آگار هستند.
محیط های های کشت تخصصی گاهی اوقات برای میکروارگانیسم ها یا سلول های خاص مورد نیاز هستند. بعضی از ارگانیسم ها که به عنوان ارگانیسم های مشکل پسند شناخته می شوند به دلیل نیازهای غذایی پیچیده به محیط های تخصصی احتیاج دارند.
به عنوان مثال ویروس ها که انگل های اجباری داخل سلولی هستند و به ترکیباتی برای رشدی احتیاج دارند که در سلولهای زنده موجود است.
به منظور فراهم آوردن شرایط کنترل شده برای کشت میکروب در آزمایشگاه از محیطهای کشت میکروبی استفاده میشود.محیط مغذی که حاوی کلیه مایحتاج یک میکروب اعم از مواد غذایی و عناصری باشد که موجب رشد آن میکروب میگردد را اصطلاحا محیط کشت میکروبی میگویند.
این محیط کشت می تواند به صورت دست ساز بوده و یا بطور طبیعی یعنی داخل سلول های بدن یک جانور باشد.به عنوان مثال خون یکی از بهترین محیط ها برای رشد یک باکتری است، زیرا تمام مایحتاج یک باکتری اعم از اکسیژن، مواد مغذی، pH مناسب، درجه حرارت لازم و … را برای یک میکروارگانیسم فراهم میکند.
بیشتر بخوانید : محیط کشت میکروبی چیست؟
بیشتر محیطهای کشت که در پلیت مصرف میشوند، محیطهای کشت عمومی هستند که اساسا برای تهیه مواد غذایی لازم جهت رشد باکتری ساخته شدهاند .
بعضی مواقع این محیط های کشت عمومی را با اضافه کردن اجزای مغذی که موجب افزایش سریع رشد ارگانیسمها ی سخت رشد میشوند، غنی می کنند.
ماهیت این مواد مغذی چنان است که نمیتوان آنها را همراه با محیط اصلی سترون کرد، بلکه باید بعد از اتوکلاو شدن محیط بطور سترون این مواد اضافه شوند.
محیط کشت بلاد آگار و یا در اصطلاح آگار خون دار محیط کشتی است که برای تکثیر یا رشد باکتری هایی مورد استفاده قرار میگیرد که برای رشد و تکثیر احتیاج به مواد مغذی ویژه ای دارند.
محیط کشت بلاد آگار در واقع محیط کشتی غنی شده است که برای باکتری های به اصطلاح سخت رشد مانند همولیتیک استرپتوکوک ها و میکروارگانیسم مورد استفاده قرار میگیرد.
نام این محیط کشت از اختصاری از عبارت انگلیسی Eosin Methylene Blue Agar است که میتوان گفت این محیط کشت ، ترکیبی از محیط کشت افتراقی و انتخاابی است؛به این صورت که یک محیط کشت انتخابی برای باکتری های گرم منفی (انتخاب علیه باکتری های گرم مثبت) بوده و به صورت متداول برای ایزوله کردن و افتراق باکتری ها کلی فرم و کلی فرم های مدفوعی استفاده می شود.
بیشتر بخوانید : با انواع ظروف آزمایشگاهی آشنا شوید
محیط کشت XLD Agar نیز محیط کشتی انتخابی و افتراقی محسوب میشود چرا که برای جداسازی، کشت و تمایز میکروارگانیسم های گرم منفی روده ای استفاده می شود. جداسازی و تفکیک پاتوژن های روده ای به ویژه گونه شیگلا مهم ترین کاربرد محیط کشت XLD Agar میباشد.
نام شکلات در بین محیط کشت ها به نظر نا متعارف میرسد اما باید توجه داشت که این صرفا یک نام است و تنها ربط نام این محیط کشت به شکلات رنگ قهوه ای شکلاتی آن است.
محیط کشت آگار شکلات محیط کشتی غنی ومفید است که برای جداسازی ارگانیسم های سخت رشد مانند هموفیلوس آنفولانزا در زمان انکوبه با دمای 35 تا 37 درجه سانتی گراد و در فشار 5 درصد CO2،استفاده می شود.
همان طور که در بسیاری از علوم مختلف متداول است که از نام کاشف برای نام گذاری کشف استفاده میکنند، در باکتری شناسی هم نام محیط کشت مک کانکی با توجه به نم کاشف انتخاب شده است.
محیط کشت مک کانکی اولین محیط کشت جامد افتراقی بود که توسط آلفرد تئودور مک کانکی در قرن بیستم ساخته شد. محیط کشت مک کانکی محیط انتخابی و افتراقی است که برای نشان دادن ارگانیسم های کلی فرم و پاتوژن های روده ای مورد استفاده قرار میگیرد.
محیط کشت TSI محیط کشت جامدی است که از سه نوع قند به نام های گلوکز (1/0 % ) ، سوکروز (1 % ) و لاکتوز (1 % ) و همچنین پپتین و سولفات آهن تشکیل شده است.مهم ترین کابرد این محیط کشت تفکیک باسیل های روده ای گرم منفی براساس تخمیرکربوهیدرات وتولید سولفید هیدروژن میباشد.
به طور کلی دو نوع محیط کشت اصلی وجود دارد یکی از آنها برای کشت سلولی مورد استفاده قرار می گیرد و دیگری برای کشت میکروبیولوژیکی (محیط کشت میکروبی آماده) که برای رشد میکروارگانیسم هایی مانند باکتری یا قارچ استفاده می شود. متداول ترین محیط های رشد برای میکروارگانیسم ها نوترینت براث و پلیت های جامد آگار هستند.
برای خرید مواد آزمایشگاهی شیمیایی و صنعتی و یا خرید تجهیزات آزمایشگاهی شما میتوانید با مراجعه به فروشگاه شرکت آثل طب از خدمات آزمایشگاهی برخوردار شوید.