جست و جو
Generic filters
سبد خرید 0
سبد خرید 0

تولد علم میکروبیولوژی و محیط های کشت میکروبی

تولد علم میکروبیولوژی

تاریخچه تولد علم میکروبیولوژی برمیگردد به زمان ابن سینا که میکروارگانیسم ها را پیشنهاد داد. وجود میکروارگانیسم ها قرن ها قبل از کشف واقعیشان پیشنهاد شده بود. وجود زندگی میکروبیولوژیکی غیر قابل مشاهده توسط جینسیم بر اساس آموزه های ماهاویرا در اوایل قرن ششم قبل از میلاد ادعا شده است. پاول دونداس ذکر کرده که ماهاویرا وجود موجودات میکروبیولوژیکی غیر قابل مشاهده زنده در زمین، آب، هوا و آتش را ادعا کرده است. کتاب مقدس جین نیگوداها توصیف می کند که مخلوقات ریز میکروسکوپی زنده هستند و عمر خیلی کوتاهی دارند و گفته می شود به هر بخش از جهان حتی بافت های گیاهان و گوشت جانوران راه یافته اند. مارکوس ترنتیوس وارو رومی زمانی که درمورد محل قرارگیری خانه در حومه مرداب هشدار داد به میکروب ها اشاره کرد، زیرا معتقد بود که موجودات ریز خاصی در مرداب پرورش می یابند که با چشم دیده نمی شوند و در هوا شناورند و از طریق دهان و بینی به کل بدن منتشر می شوند و بنابراین می توانند موجب بیماری های جدی شوند.

تولد علم میکروبیولوژی با پیشنهاد ابوعلی حسین بن عبدالله بن حسن بن علی بن سینا، مشهور به ابوعلی سینا

تولد علم میکروبیولوژی با پیشنهاد ابوعلی حسین بن عبدالله بن حسن بن علی بن سینا، مشهور به ابوعلی سینا

در عصر طلایی تمدن اسلامی، دانشمندان فارسی وجود میکروارگانیسم ها را فرض کردند، مثلا ابن سینا در کتابش به نام قانون پزشکی، ابن ظهرکه مایت جرب را کشف کرد و رازی که نخستین توصیف شناخته شده از آبله را در کتابش به نام الحاوی ارائه داد. در سال 154، ژیرولامو فراکاستورو بیان کرد که بیماری های اپیدمیک توسط موجودات بذرمانند قابل انتقال که می توانند عفونت را با تماس مستقیم یا غیرمستقیم یا وسیله ای، منتقل کنند، ایجاد می شوند. در سال 1676 آنتونی وان لیون هوک که بیشتر زندگیش را در دلفت، هلند گذراند باکتری ها و دیگر میکروارگانیسم ها را با استفاده از یک میکروسکوپ تک لنز که حاصل طراحی خودش بود مشاهده کرد. او به عنوان پدر میکروبیولوژی در نظر گرفته شد زیرا در استفاده از میکروسکوپ های تک لنز ساده محصول طراحی خودش پیشرو بود.

میکروسکوپ طراحی شده توسط آنتونی وان لیون هوک

در حالیکه وان لیون هوک اغلب به عنوان نخستین مشاهده گر میکروب ها ذکر می شود، رابرت هوک نخستین مشاهده میکروسکوپی خود را از هاگدان مخمرها در سال 1665 ثبت کرد. با این حال پیشنهاد شده که کشیش یسوعی به نام آتاناسیوس کرچر نخستین مشاهده کننده میکروارگانیسم ها بود. کرچر از نخستین طراحان فانوس های جادویی با اهداف نورافکنی بود بنابراین به خوبی با خواص لنزها آشنا بود. در سال 1646 در مورد اهمیت ساختار شگفت انگیز اشیاء در طبیعت که توسط میکروسکوپ بررسی شده اند نوشت: چه کسی باور خواهد کرد سرکه و شیر، کرم های انبوه غیرقابل شمارشی دارند. او همچنین ذکر کرد که مواد فاسد پر از موجودات ذره بینی جنبنده هستند. او در سال 1658 کتاب Scrutinium Pestis (بررسی طاعون) را منتشر کرد، که به درستی اظهار کرد که بیماری توسط میکروب ها ایجاد شده است، هرچند آنچه او دیده بود احتمالا به جای خود عامل طاعون، سلول های قرمز یا سفید خون بودند.

آتاناسیوس کرچر

تولد باکتری شناسی

رشته باکتری شناسی (که بعدها یک زیرشاخه از میکروبیولوژی شد) در قرن 19 توسط گیاه شناس فردیناند کوهن کشف شد. کوهن بر روی جلبک ها و باکتری های فتوسنتز کننده مطالعه می کرد و باعث شد که چندین باکتری شامل باسیلوس و Beggiatoa را توصیف کند. کوهن همچنین نخستین کسی بود که طرحی برای طبقه بندی تاکسونومیک باکتری ها تنظیم کرد  و اندوسپورها را کشف نمود. لوئیس پاستور و رابرت کخ هم دوره کوهن بودند و به ترتیب پدران میکروبیولوژی مدرن و میکروبیولوژی پزشکی در نظر گرفته شدند. بیش ترین شهرت پاستور برای مجموعه از آزمایش هایی بود که برای تکذیب نظریه پیدایش خود به خودی طراحی کرد، بنابراین هویت رشته میکروبیولوژی را به عنوان یک علم بیولوژیکی مستحکم ساخت.

تولد باکتری شناسی

 یکی از دانشجویان او، آدرین سرتس، به عنوان موسس میکروبیولوژی دریایی در نظر گرفته می شود. پاستور همچنین روش هایی برای حفاظت غذا (پاستوریزاسیون) و واکسن علیه چند بیماری نظیر سیاه زخم، وبای مرغی و هاری طراحی کرد. کخ بیشتر برای مشارکتش در “نظریه میکروب (تئوری جرم)” که ثابت می کند بیماری های خاص توسط میکروارگانیسم های بیماری زای خاصی ایجاد می شوند، شناخته شد. او مجموعه ای از معیارها را که به عنوان فرضیه های کخ شناخته می شوند ایجاد کرد. کخ یکی از نخستین دانشمندانی بود که روی جداسازی باکتری ها در کشت خالص تمرکز کرد و منجر به توصیف چندین باکتری جدید شامل مایکوباکتریوم توبرکلوزیس که عامل ایجاد کننده سل است، شد.

پسری که به فرانسه فرستاده شد تا واکسن هاری که توسط پاستور تولید شده بود، دریافت کند.

درحالیکه پاستور و کخ اغلب به عنوان موسسان میکروبیولوژی در نظر گرفته می شوند، کارشان بازتاب دقیقی از تنوع دنیای میکروبی را به دلیل تمرکز انحصاری آن ها روی میکروارگانیسم هایی که ارتباط مستقیمی با پزشکی دارند، منعکس نمی کند. تا آنکه اواخر قرن 19 مارتینوس بیجرینک و سرگئی وینوگرادسکی وسعت واقعی میکروبیولوژی را نشان دادند. بیجرینک دو سهم عمده از میکروبیولوژی داشت: کشف ویروس ها و تکنیک های کشت غنی شده. درحالیکه بیجرینک کارش روی ویروس موزاییک تنباکو بود، اصول پایه ای ویروس شناسی را نیز ایجاد کرد و محیط کشت های غنی شده با امکان کشت طیف وسیعی از میکروب ها با فیزیولوژی های خیلی متفاوت را تولید نمود و سریع ترین اثر را روی میکروبیولوژی گذاشت.

پسری که به فرانسه فرستاده شد تا واکسن هاری که توسط پاستور تولید شده بود، دریافت کند.

وینوگرادسکی نخستین کسی بود که مفهوم کمولیتوتروفی را ایجاد کرد و نقش اساسی بازی شده توسط میکروارگانیسم ها را در فرآیندهای ژئوشیمیایی نشان داد. او نخستین مسئول جداسازی و توصیف هر دو باکتری نیتریک کننده و تثبیت کننده نیتروژن بود. میکروبیولوژیست فرانسوی-کانادایی فلیکس د هرل با همکاری وینوگرادسکی در سال 1917 باکتریوفاژها را کشف کرد و یکی از نخستین میکروبیولوژیست های  حوزه کاربردی بود. ژوزف لیستر نخستین کسی بود که از ضدعفونی کننده فنل روی زخم های باز بیماران استفاده کرد.

محیط کشت چیست؟

به طور کلی محیط کشت به محیط هایی گفته می‌شود که به صورت اختصاصی برای رشد و تکثیر باکتری‌ها یا سلول‌ها تهیه شده‌اند و برای این منظور مورد استفاده قرار می‌گیرند. این محیط ها حاوی مواد خاصی هستند که محیط را برای رشد و تکثیر سلول‌ها مهیا می‌کنند و به صورت مایع یا ژل می بشاند که حاوی اسید های آمینه، ویتامین ها و هورمون ها و فاکتور های رشد هستند. محیط های مغذی، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی را برای رشد میکروارگانیسم ها مانند باکتری، تک یاخته، جلبک ها و قارچ ها فراهم میکنند که ازجمله این مواد می‌توان به قند، نمک، آب و ویتامین ها اشاره کرد. محیط کشت مرک شامل طیف گسترده ای از محیط کشت خشک به صورت پودر یا گرانول است.

لیست محیط های کشت متداول و پرفروش

کاتالوگ نامبر نام محصول به انگلیسی نام محصول به فارسی خرید و سفارش محصول
69966 MRS Broth, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic MRS براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
56156   M-17 Broth, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic     M-17 براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
48300   Bile esculin agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   بایل اسکولین آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
70179   Peptone Water, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus پپتون واتر برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
63011   M9 Broth, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic  M9 براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
97580   Mueller-Hinton Agar 2, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus مولر هینتون آگار 2 برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
70186   EMB Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus    EMB آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
70189   Violet Red Bile Glucose Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   ویولت رد بایل گلوکز آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
17202   Phosphate buffer, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus, APHA, pH 7.2   فسفات بافر برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
1.05458   GranuCult® Tryptic Soy agar, EP, USP, JP, ISO 11133, FDA (BAM), For the isolation and cultivation of a wide range of microorganisms   تریپتیک سوی آگار گرانوله برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
70157   Thioglycollate Broth (USP Alternative), suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   تیوگلیکولات براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
86348   TCBS Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   TCBS آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
27688   Columbia Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   کلمبیا آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
T1438   Todd Hewitt broth, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   تاد هویت براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
17148   Egg Yolk Emulsion, suitable for microbiology   امولوسیون اگ یاک برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
MHA000P2E   m-Endo Total Coliform Broth, pkg of 2 mL, ampoule used to detect coliforms in drinking water   ام اندو توتال کلی فرم برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
55420   CLED Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   CLED آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
M0303   Middlebrook 7H10 Agar Base, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   میدل بروک 7H10  آگار پایه برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
77187   Peptone Water, phosphate-buffered, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   پپتون واتر، فسفات واتر برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
95586   XLD Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic   XLD آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
L3027   LB agar, Miller, Microbiologically tested   LB  آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
1.10285   LB broth (MILLER), for microbiology   LB  براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
70188   Violet Red Bile Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   ویولت رد بایل آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
M0428   Middlebrook 7H11 Agar Base, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus میدل بروک 7H10  آگار پایه برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
22089   Casein peptone Lecithin Polysorbate Broth, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   کازئین پپتون لکتینین پلی سوربات براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
1.10493   GranuCult® Brain Heart Infusion broth, ISO 6888, To support the growth of fastidious and non-fastidious microorganisms   برین هارت اینفیوژن براث گرانوله برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
63016   M-17 Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic    M17 آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
63567   Mannitol Salt Phenol Red Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic   مانیتول سالت فنول رد آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
N9405   Nutrient agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   نوترینت آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
75423   Vancomycin supplement, suitable for microbiology   ساپلیمنت ونکومایسین برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
45183   Enterococcus Selective Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic   انتروکوکوس سلکتیو آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
L3397   LB Broth (Luria low salt), Powder microbial growth medium LB  براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
N7519   Nutrient broth, Microbiologically tested, NutriSelect® Basic   نوترینت براث برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
M0553   Middlebrook ADC Growth Supplement, suitable for microbiology   میدل بروک برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
T9032   Thioglycollate medium, Microbiologically tested, NutriSelect® Plus   محیط تیوگلیکولات برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
84088   Sabouraud 4% Glucose Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   سابورود 4% گلوکوز آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
88517   BSM Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic   BSM آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
L7658   LB Broth (Lennox), EZMix™ powder microbial growth medium LB براث (لنوکس) برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
P2182   Potato Dextrose Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Basic   پتیتو دکستروز آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
17209   R-2A Agar, suitable for microbiology, NutriSelect® Plus   R-2A  آگار برای مشاهده و خرید محصول کلیک کنید.
info@atrmed.com
محصول با موفقیت به سبد خرید اضافه شد.