وانیلینVanillin

0رای کاربران

خرید وانیلین | قیمت وانیلین | فروش وانیلین | سفارش وانیلین

در انبار موجود نمی باشد

برند: شرکت مرک آلمان
شناسه محصول: 8.18718 (121-33-5)

۱,۸۵۰,۰۰۰ تومان تا ۵,۲۵۰,۰۰۰ تومان

100 گرم
100 گرم
500 گرم
500 گرم
پاک کردن
ویژگی های محصول
  • برند : Merck
  • CAS نامبر : 5-33-121
  • Catalogue نامبر : 18.18718
  • مترادف : 4-هیدروکسی-3-متوکسی بنزآلدهید
  • دمای نگهدارنده : دمای اتاق
  • + موارد بیشتر - بستن
  • فروش توسط فروشگاه ATR-MED
  • با ضمانت ATR-MED
  • ارسال از انبار ATR-MED
  • بسته بندی توسط ATR-MED
نقد و بررسی اجمالی

وانیلین یا 4-هیدروکسی-3-متوکسی بنزآلدهید یک ترکیب آروماتیک است، و برای طعم دادن به غذاها استفاده می‌شود. وانیلین رابطه بیوژنتیک با مسیر فنیل پروپانوئید دارد. این ماده بیشتر در غذاها، نوشیدنی‌ها …

نقد و بررسی تخصصی

نقد و بررسی

وانیلین

توضیحات کلی

 

وانیلین یا 4-هیدروکسی-3-متوکسی بنزآلدهید یک ترکیب آروماتیک است، و برای طعم دادن به غذاها استفاده می‌شود. وانیلین رابطه بیوژنتیک با مسیر فنیل پروپانوئید دارد.

این ماده بیشتر در غذاها، نوشیدنی‌ها، عطرها و داروها استفاده می‌شود. این ماده شیمیایی محبوب‌ترین عطر و طعم در جهان است. ممکن است یک عامل بالقوه از نظر دارویی باشد و برای درمان اختلال افسردگی مفید باشد.

 

 

شما می توانید برای خرید فلز وانیلین و یا دریافت قیمت وانیلین به صفحه تماس با ما مراجعه نمایید .

 

 

از وانیلین برای سنتز مولکول‌های کوچک و پلیمر مشتق شده از eumelanin از طریق جفت شدن متقاطع (Cross-couplings) استفاده شده است. سنتز وانیلین مبتنی بر بیوتکنولوژی با استفاده از اسید فرولیک، اوژنول و گلوکز به‌عنوان سوبستراها و باکتری‌ها، قارچ‌ها و مخمرها به‌عنوان میزبان تولید میکروبی گزارش شده است. این ماده شیمیایی، در عصاره‌های طعم‌دهنده‌های طبیعی و سنتتیک وانیل وجود دارد.

این ماده شیمیایی یک ترکیب آلی با فرمول مولکولی C8H8O3 است. 4-هیدروکسی-3-متوکسی بنزآلدهید یک آلدئید فنولیک است. گروه‌های عملکردی آن شامل آلدئید، هیدروکسیل و اتر است.

وانیلین به ترتیب عضوی از گروه بنزآلدهیدها است که به ترتیب در موقعیت‌های 3 و 4 جایگزین‌های متوکسی و هیدروکسی انجام می‌شود. این ماده به‌عنوان یک متابولیت گیاهی، ماده طعم‌دهنده، یک آنتی‌اکسیدان و ضد تشنج است.

اکنون از این ماده شیمیایی سنتتیک بیشتر از عصاره طبیعی وانیلین به‌عنوان ماده طعم‌دهنده در غذاها، نوشیدنی‌ها و داروسازی استفاده می‌شود.

این ماده شیمیایی طبیعی از غلاف‌های دانه Vanilla planifolia، یک ارکیده انگور بومی مکزیک استخراج می‌شود، اما اکنون در مناطق گرمسیری سراسر کره زمین رشد می‌کند.

در حال حاضر ماداگاسکار بزرگ‌ترین تولیدکننده وانیلین طبیعی است. هنگام برداشت، غلاف‌های دانه سبز حاوی وانیلین به شکل β-d-گلوکوزید هستند. غلاف‌های سبز عطر و طعم و بوی وانیل ندارند.

این ماده شیمیایی به‌عنوان واسطه شیمیایی در تولید داروها، مواد آرایشی و سایر مواد شیمیایی استفاده شده است. در سال 1970، بیش از نیمی از تولید این ماده شیمیایی در سنتز سایر مواد شیمیایی مورد استفاده قرار گرفت.

 

 

 

مطالعه کنید >>> مواد شیمیایی

 

 

کاربرد

وانیلین یا 4-هیدروکسی-3-متوکسی بنزآلدهید در موارد زیر استفاده شده است:

  • این ماده شیمیایی به‌عنوان استاندارد مرجع در کالیبراسیون استیج هات در طول بررسی ترمو میکروسکوپیک با میکروسکوپ پلاریزا استفاده شده است.
  • این ماده شیمیایی برای ارزیابی اثر حساسیت آن بر روی رده سلول‌های سرطانی دهانه رحم انسانی مقاوم در برابر فاکتور نکروز دهنده تومور آلفا مربوط لیگاند القا آپوپتوز (TRAIL) استفاده شده است.

 

 

دمای نگه‌داری

دمای اتاق

 

 

 

برای مشاهد محصول در سایت اصلی بر روی اینجا کلیک نمایید .

نمایش کامل نقد و بررسی
مشخصات کلی محصول
مقدار

100 گرم, 500 گرم

برند

Merck

نام محصول به فارسی

وانیلین

نام محصول به انگلیسی

Vanillin
for synthesis

Cas number

121-33-5

Catalogue Number

8.18718

مترادف

4-هیدروکسی-3-متوکسی بنزآلدهید

دمای نگه داری

دمای اتاق

مشخصات محصول بر روی سایت سازنده

<a href="https://www.merckmillipore.com/INTL/en/product/Vanillin,MDA_CHEM-818718"><span style="color: #ff0000;"><strong>همین حالا مشاهده کنید</strong> </span></a>

نمایش همه مشخصات کالا
امتیاز و دیدگاه کاربران
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

پرسش و پاسخ

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش