L-اسید آسکوربیک گرید ACSL-Ascorbic acid

توضیحات کلی

L-اسید آسکوربیک گرید ACS یا ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که در مواد غذایی مختلف وجود دارد. از مزایای ویتامین C می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، بیماری‌های قلبی عروقی، هایپرپیگمانتاسیون، محافظت از پوست، ضد پیری، جذب آهن و تولید گلبول‌های قرمز اشاره کرد.

شما می توانید برای خرید L-اسید اسکوربیک گرید ACS و یا دریافت قیمت L-اسید اسکوربیک گرید ACS به صفحه تماس با ما مراجعه نمایید .

همچنین در بیوسنتز کلاژن، ال-کارنیتین و نوروترانسمیترها است. ال-اسید اسکوربیک به‌عنوان ساپلیمنت مواد غذایی، مهارکننده برونینگ، استابلایزر طعم و رنگ استفاده می‌شود. کمبود اسید اسکوربیک با اسکوربوت همراه است. اسید اسکوربیک اسید ممکن است به‌عنوان یک استاندارد مرجع برای تعیین آنالیت در فرمولاسیون‌های دارویی با روش‌های کروماتوگرافی و اسپکتروفتومتری استفاده شود.

کمبود L-اسید اسکوربیک یا ویتامین C با کمبود آنزیم GLO (L-gulono-1،4-lactone oxidase) همراه است. عملکرد آنزیم GLO با اثرات آنتی‌اکسیدانی ایجاد می‌کند و از طریق واسطه رادیکال آسکوربیل به دهیدرواسکوربات اکسید می‌شود. ال-اسکوربیک اسید برای حفظ تعادل ردوکس ضروری است. ال-اسید اسکوربیک یا L-ترئوساکوربیک اسید یک فاکتور برای دوپامین-β-هیدروکسیلاز است و تکثیر سلول T را ساپورت می‌کند.

اسید اسکوربیک حاوی یک لاکتون شش کربنی است که توسط گیاهان و برخی از گونه‌های جانوری تولید می‌شود اما توسط انسان و سایر پستانداران تولید نمی‌شود. ویتامین C در بخشی از میوه‌های ازجمله انگور فرنگی هندی، کلم بروکلی، توت‌فرنگی، جوانه بروکسل L-اسید اسکوربیک ازنظر بیولوژیکی فعال اسید اسکوربیک است.

ناپایدار و آب‌دوست است. اسید اسکوربیک یک ‌بار خنثی را حمل می‌کند، که با پروتوناسیون تبدیل به آسکوربات می‌شود. L-اسید اسکوربیک، یک اسید آلی، به وفور در میوه‌های مرکبات یافت می‌شود. به‌طورکلی به‌عنوان آنتی‌اکسیدان و تنظیم‌کننده pH در صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. اسید اسکوربیک همچنین به‌عنوان یک ماده نگه‌دارنده و مکمل غذایی در غذاها استفاده می‌شود.

کاربرد

از ال-اسید اسکوربیک یا L-ترئوساکوربیک اسید در موارد زیر استفاده شده است:

• اسید اسکوربیک اسید به‌عنوان سوبسترای آنالیتیکال اینترفرینگ در روش آنزیماتیک آلبومین گلیسیته (GA) استفاده شده است.
• به‌عنوان یک جز در محیط تمایزی استئوژنیک
• در محیط MesenCult برای تمایز سلول‌های استرومایی مغز استخوان
• به‌عنوان استاندارد برای سنجش ویتامین C
• برای جلوگیری از پتانسیل تشکیل تری هالومتان‌ها (THMFP)
• برای استفاده در کشت سلول به‌عنوان آنتی‌اکسیدان و بازسازی توکوفرول
• در WS-MSC (سلول‌های بنیادی مزانشیمی سندرم ورنر) برای مطالعه خواص اثرات اسید اسکوربیک در نقص آژین
• از اسید اسکوربیک اسید برای القای تمایز استئوبلاست از کشت‌های اولیه مغز استخوان استفاده شده است.
• برای تمایز hCMPC ها (سلول‌های پیش ساز قلب) به سلول‌های قلب استفاده شده است.
• برای اندازه‌گیری فعالیت زنجیره انتقال الکترون میتوکندری (کمپلکس IV) استفاده شده است.
• ال-اسید اسکوربیک در محیط پایه برای کشت سلول‌های اپیتلیال پستانی گاو و کمپلکس‌های سلول تخمک-گرانولوزا استفاده شده است.
• ال-اسید اسکوربیک (L-AA) می‌تواند به‌عنوان یک عامل احیاء کننده و همچنین یک پوشش‌دهنده در سنتز نانو ذرات فلزی پراکنده و همچنین در احیاء صفحات اکسید گرافن استفاده شود.
• به‌عنوان یک جز برای کشت سلول‌های بنیادی مزانشیمی مشتق از استخوان (BMSC)
• به‌عنوان یک استاندارد مرجع در سیستم کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)
• برای بررسی تأثیر آن بر سلول‌های GES-1 و AGS سرطان معده در انسان
• ال-اسید اسکوربیک به‌عنوان استاندارد در آزمون همولیز گلبول قرمز باواسطه رادیکال‌های آزاد پراکسید استفاده می‌شود.
• تعیین رنگ سنجی اسید اسکوربیک در پلاسما با استفاده از اسید فسفوتنگستات
• ال-اسکوربیک اسید به‌عنوان ساپلیمنت در محیط کشت DMEM/F12 جهت القاء استئوبلاست‌ها
• همچنین از آن به‌عنوان یک جز در محیط‌های مایع جداسازی Ham′s استفاده شده است.

عملکرد بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی

اسید اسکوربیک که بانام ویتامین C نیز شناخته می‌شود، یک لاکتون شش کربنی است که توسط گیاهان و برخی از گونه‌های جانوری تولید می‌شود اما توسط انسان و سایر پریمات‌ها تولید نمی‌شود. اسید اسکوربیک به‌عنوان یک کوفاکتور برای آنزیم‌های متعدد عمل می‌کند و به‌عنوان یک دهنده الکترون برای مونوکسیژنازها و دیوکسیژنازها عمل می‌کند.

فاکتور آنتی اسکوربوتیک همچنین به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند خصوصاً در مورد گونه‌های اکسیژن واکنش‌پذیر عمل می‌کند. از گیاهان در برابر استرس اکسیداتیو و پستانداران در برابر بیماری‌های مرتبط با استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. ال-اسید اسکوربیک به طور عمده از رادیکال‌های هیدروکسیل، سوپراکسید و اکسیژن محافظت می‌کند. علاوه بر این، آنتی‌اکسیدان α-توکوفرول متصل به غشا (شکل اکسیدشده) را نیز احیاء می‌کند.

اسید اسکوربیک اسید باعث گشادشدن عروق وابسته به اندوتلیوم در اختلالات مختلف، ازجمله دیابت، بیماری عروق کرونر، فشارخون بالا و نارسایی مزمن قلب می‌شود. اسید اسکوربیک (L-AA) یک ترکیب کاملاً در دسترس و محلول در آب است. L-AA توانایی مهار خوردگی خفیف فولاد را دارد. کمبود ویتامین C با اسکوربوت، خونریزی لثه، بهبودی ضعیف زخم، کم‌خونی و تحلیل رفتن عضلات همراه است.

ال-اسید اسکوربیک فرم تغییریافته پلی (استر اورتان) ممکن است بازسازی بافت نرم را تسهیل کند. همچنین به افزایش جذب آهن توسط بافت‌ها کمک می‌کند. علاوه بر این، به متابولیسم تیروزین و متابولیسم داروی میکروزومی کمک می‌کند. ال-اسید اسکوربیک در بسیاری از واکنش‌های آنزیمی برای حفظ یون‌های فلزی پروستتیک در فرم احیاء آن‌ها مهم است.

این ماده با مهار رادیکال‌های آزاد از بافت در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کند. معمولاً در آزمایشگاه به‌عنوان رداکتانت استفاده می‌شود. ال-اسید اسکوربیک گروه عملکرد اکسیژن موجود در سطح rGO را که می‌تواند برای سنتز نانو ذرات فلزی لازم است را از بین نمی‌برد.

دمای نگه‌داری

دمای اتاق

برای مشاهد محصول در سایت اصلی بر روی اینجا کلیک نمایید .