سدیم آلژینیکAlginic acid sodium salt

سدیم آلژینیک

توضیحات کلی

آلژینیک اسید یک پلی ساکارید آنیونی ژل کننده و غیر سمی است. گروه های کربوکسیلیک اسید روی زنجیره اسید آلژینیک، آن را در آب نامحلول می کند.

آلژین نیز نامیده می شود، یک پلی ساکارید خوراکی طبیعی است که در جلبک های قهوه ای یافت می شود. آبدوست است و هنگامی که هیدراته می شود یک صمغ چسبناک تشکیل می دهد. با فلزاتی مانند سدیم و کلسیم، نمک های آن به نام آلژینات شناخته می شوند. رنگ آن از سفید تا قهوه ای مایل به زرد متغیر است. به شکل های رشته ای، دانه ای یا پودری فروخته می شود.

این یک عامل هماتولوژیک است، دارویی که بر روی خون و اندام های خون ساز و آنهایی که بر سیستم هموستاتیک تأثیر می گذارند تأثیر می گذارد. آلژینات سدیم در اندازه‌بندی تار، بسته‌بندی و چاپ استفاده می‌شود. در چاپ، این یک نوع ماده ایده آل با کاربردهای گسترده در پنبه، پشم، ابریشم و الیاف مصنوعی است.

در آب محلول است و محلول چسبناک و کلوئیدی تشکیل می دهد و در الکل و محلول های هیدروالکلی که در آن الکل بیش از 30 درصد است نامحلول است. در کلروفرم، اتر، محلول های اسید آبی زمانی که pH کمتر از 3 است نامحلول است. همچنین جزء مهمی از بیوفیلم های تولید شده توسط باکتری سودوموناس آئروژینوزا است.

کاربرد

• در ترکیب با کیتوزان، برای ساخت داربست متخلخل زیست تخریب پذیر برای مهندسی بافت استخوان
• برای مطالعه ویژگی‌های یک مشتق آلژینات آمفی‌فیل اصلاح‌شده
• برای مطالعه تاثیر آلژینات بر سرعت هضم چربی با استفاده از یک مدل هضم آزمایشگاهی
• در تهیه هیدروژل آلژینات
• به عنوان عوامل کپسوله کننده ریزذرات β-گالاکتوزیدها
• آلژینات سدیم در بسیاری از صنایع از جمله غذا، غذای حیوانات، کودها، چاپ پارچه و داروسازی استفاده می شود.

دمای نگه‌داری

دمای اتاق